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卤猪耳朵培训

所(suo)属行业:卤菜加(jia)盟

投资金额:1万(wan)-3万(wan)(不含房租、装修等费用(yong))

更新时间(jian):2019-06-07 所属地区:重(zhong)庆重(zhong)庆市南(nan)岸(an)

开(kai)店(dian)数量:189家 开(kai)店(dian)成功率(lv):95%

官网地址:http://apkmash.com/meishi/1060.html

浏览量(1742) 综合指数(shu):1

招商地区:全国各地

项目介绍

卤猪耳朵是(shi)将(jiang)猪耳朵清洗干(gan)净(jing)后(hou),加入盐、酱油、味精等(deng)调味料制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)一(yi)道凉菜。猪耳朵含(han)有(you)丰(feng)富的(de)蛋白质、碳水化合物(wu)、维生素等(deng)。它经过腌制(zhi)(zhi)、风晒(shai)、煮焖(men)或卤制(zhi)(zhi)后(hou),经刀工处理(li),即可食用,特点是(shi)干(gan)香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤(tang)、不(bu)腻、色泽光亮、食用方(fang)便(bian)、便(bian)于携带,是(shi)下酒,下饭的(de)好搭(da)档(dang),备受人(ren)们的(de)喜爱(ai)。参(can)加正(zheng)宗的(de)卤猪耳朵培训来倾品餐饮加盟(meng)总部(bu),教授全套(tao)卤猪耳朵技术,名师(shi)教学,高(gao)级大师(shi)亲自执教,倾我所有(you)、尽(jin)我所能(neng)、努力实现双赢,您(nin)所需要的(de),正(zheng)是(shi)我们在做的(de)。

卤猪耳朵培训


1:卤水

第一步,主要系统学(xue)(xue)习如何(he)使(shi)用各(ge)类中药(yao)材,按照标准比例熬(ao)制卤水。这(zhei)里重(zhong)点学(xue)(xue)习掌握卤水配料、熬(ao)制时间、火候控制、调味等(deng)知(zhi)识。

2:原料处理

第二步,主要系统学习(xi)如何处理各类原料,比如:卤猪耳朵、鸭(ya)脖子、鸭(ya)头(tou)、鸭(ya)脚、鸭(ya)肠、鸭(ya)胗、毛(mao)豆、千张(zhang)等(deng)。这里重点学习(xi)肉类的(de)去腥、腌制等(deng)知(zhi)识。

3:糖色

第三步,主要系统学习如(ru)何使用天然食材炒制(zhi)卤猪耳朵专用糖色。

4:卤制

第(di)四(si)步,主(zhu)要(yao)系统学习如何使用(yong)卤水卤制(zhi)各(ge)类原(yuan)料。这里重(zhong)点学习掌握卤制(zhi)时(shi)间(jian)、火(huo)候、上色等知识。

5:卤水(shui)保存

第五步(bu),主要系统(tong)学习(xi)如何使用科学方法保存卤水,延长卤水的使用时间。

卤猪耳朵培训

加盟优势

卤猪耳朵培(pei)训传授品种

全套卤(lu)(lu)(lu)猪耳(er)朵技术,包(bao)括:卤(lu)(lu)(lu)猪耳(er)朵,卤(lu)(lu)(lu)制(zhi)品制(zhi)作(zuo),卤(lu)(lu)(lu)水(shui)制(zhi)作(zuo),底料炒制(zhi)及,卤(lu)(lu)(lu)水(shui)保存(cun),卤(lu)(lu)(lu)水(shui)处理等技术。

卤(lu)猪耳朵培训项(xiang)目优势

卤猪耳朵(duo)项目优势(shi)一

卤猪耳朵(duo)投资小,回报(bao)快,不需要(yao)高技能(neng),所面向的消费群体又是最(zui)广范的,只(zhi)要(yao)能(neng)坚持,调(diao)整好心态,几(ji)乎是零风险(xian)。

卤猪耳朵项目优势二

卤猪耳(er)朵(duo)消(xiao)费群体庞(pang)大;目前我们的消(xiao)费主流群体以(yi)年轻人为主,适合各式的人群。所以(yi)小朋友,也照样是我们庞(pang)大的消(xiao)费群体。

卤猪耳朵项目优势三

现在很多人都有(you)资金,在选择行业(ye)的时候,又左右(you)为(wei)难,而卤猪(zhu)耳朵特别适合中小创业(ye)者,它技术好掌握,可操作性(xing)强。

卤猪耳朵培训

加盟政策

1、整店输出(chu)(chu):“整店输出(chu)(chu)”的(de)运(yun)营(ying)模式和的(de)市场管理(li)的(de)经营(ying)理(li)念(nian),大大降(jiang)低了外行加(jia)盟经营(ying)难度(du)。

2、品(pin)牌资源:统(tong)一的品(pin)牌形象,您(nin)可以免费使用哦(e)!

3、区域(yu)保(bao)(bao)护:按照(zhao)经济(ji)发展情况和人口密度,对(dui)每一个(ge)卤猪耳朵加盟商实行商圈保(bao)(bao)护,确保(bao)(bao)客(ke)源。

4、产(chan)品研发:开(kai)拓进取,技术先进。

5、提供(gong)选址:店(dian)面装修的(de)相关事宜,不用发愁(chou),全程(cheng)指(zhi)导。

6、价格统一:全国统一价格供货(huo),让(rang)您直接与(yu)厂家挂钩,免去中间商。

7、物流(liu)配送:强(qiang)大(da)后勤队伍(wu),能够(gou)将物料快(kuai)速送达店面。

卤猪耳朵培训

加盟条件

1、本人(ren)(ren)及家人(ren)(ren)身(shen)体健康,有从事本行业(ye)的(de)激(ji)情和热(re)情;

2、必须具备诚实(shi)、守(shou)信、守(shou)时的(de)个(ge)人作风和商业信用;

3、认同【倾(qing)品(pin)】经营理念,积极维护【倾(qing)品(pin)】的品(pin)牌声誉;

4、具(ju)备企业家的(de)进(jin)取(qu)精神,强(qiang)烈的(de)成功欲(yu)望;

5、具有(you)求进,求实的(de)工(gong)作作风和合作态度

6、具备良好的社会关系和(he)沟通能力;

7、具有足(zu)够的资(zi)金实力(li),有固(gu)定的经营场所。

8、自愿接受和服从总部(bu)的经营(ying)(ying)理(li)念、管理(li)理(li)念、营(ying)(ying)销指导;

9、必(bi)须全身心的投入代理店的经营管理。

卤猪耳朵培训

卤猪耳朵培训 项目图片

卤猪耳朵培训 项目点评共计:0 条回答

创业者留言动态以下加盟者(zhe)对此品牌感(gan)兴趣,已经给(卤(lu)猪耳朵培训)留言(yan),等(deng)待(dai)卤(lu)猪耳朵培训官网招(zhao)商经理给予回复。

  • 徐**

    我想学卤猪耳(er)朵的全部(bu)制作流程,不(bu)知道贵公司的卤猪耳(er)朵培(pei)训费用是(shi)(shi)多少?如果我多学几样卤菜(cai)培(pei)训技术,价格是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)要(yao)更便宜(yi)一些?留个言,我想要(yao)详(xiang)情的咨询一下,谢谢! IP: 留言时间(jian):20个月前

    请联系我:184****9520 行业经验:一(yi)年以下 合作状态:寻找中 回访时间:随时
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